来源：猎云网

【猎云网杭州】6月17日报道（文/周小宁）

从古至今，饮食一直是我们生活中不可或缺的一部分，而对于餐饮服务，从古代的“店小二”客官客官不停地叫嚷以至于忙得晕头转向、挥汗如雨，到现在的服务员欢迎光临请慢走挂在嘴边以至于忙得手忙脚乱、不知所措，餐厅也一直在思考和追求着精益求精，不断革新。二维火则从餐厅智能收银切入，将餐厅智能化，让商户开店“眉开眼笑”。

接受采访的先生叫做“腰花”，负责和我们联络的女士叫“芥末”，公司CEO赵先生叫做“唐僧肉”，还有人叫做“红烧肉”，二维火有着特别的“花名”文化，让人感觉进了一家美味的餐厅而流连忘返。“我们的‘花名’文化，就是抛弃之前传统公司沉闷的文化，更好地融入互联网的文化，有着专注、开放、创新和活力的企业基因，实现扁平化的管理。”二维火的副总裁吴厉渊告诉猎云网：“我们一开始用二维火作为产品名字其实是有无厘头的成分在里面的，后来有考虑改，但是没有改，因为这本身也是现代互联网的文化的体现。”

二维火的企业文化很“接地气”，二维火的产品也承接“地气”。目前已有3万多家商户使用二维火收银系统。前一段时间二维火推出了一个新火苗：二维火服务生，希望改写餐厅收银历史。目前二维火收银结合“二维火掌柜”、“二维火服务生”、“火小二”等产品，希望餐饮商户能全面接轨移动互联网时代，吴厉渊告诉猎云网：“目前二维火收银是一个餐厅的软硬件解决方案提供商，面向商户端，将餐饮数据云端化，从B端（商户）再到C端（消费者），完成两者的对接以及整个餐饮O2O的闭环，之后还可以根据这些数据实现共享，为更多餐厅提供服务，来形成餐饮行业良性公平的生态系统。 ”

体到场景中来看，餐厅核心产品是二维火收银，能实现智能化收银、数据云存储以及和手机端的三者对接，一般来说，顾客通过手机扫码，查看电子菜谱，之后确认点餐并提交订单；然后收银机和服务员手机都可以收到订单，服务员点击下单；之后厨房收到订单信息，开始烹饪出菜；最后是顾客可以用手机进行结账。其次对于消费者，二维火开发的是微信扫码和二维火APP来方便消费者点餐。然后对于餐厅老板推出的“火掌柜”，让老板躺在沙发上就可以随时掌握餐厅动态，查看营业报表和远程管理餐厅等。之后对于服务生有二维火服务生，用于接收顾客的点餐等服务信息，相当于未来可能都不用收银机了。除此外，二维火还可以为餐厅开发营销工具比如红包和电子会员卡，来扩大餐厅的知名度，获取更多客流。

目前二维火在全国城市都有代理商，负责二维火产品的市场推广和售后服务，关于“售后服务落地”这一问题，吴厉渊告诉猎云网：“售后服务目前我们还没有遇到很大的问题，因为我们用的系统是大多数用户在用的安卓手机系统，我们也是最先将安卓系统应用于餐饮收银的，二维火的系统就是基于安卓系统开发，所以跟传统收银的售后有些不同，不需要去门店维护，而是可以在后端做维护，就跟今天我们手机里接收到一条软件更新信息一样，维护成本很低，所以售后不需要太担心。”

尽管服务落地不需要太担心，二维火在餐饮O2O行业也搭上了“早班车”，但这并不代表着这个行业会一帆风顺。首先二维火的目的是实现餐厅的智能化，减少人力成本，但是这个目标和传统餐厅的注重服务的特点有一定冲突；其次，在餐饮O2O行业有“超级小二”和“我点餐”等竞争对手，超级小二也是帮助传统餐厅实现互联网转型的公司，二维火也要考虑如何更胜一筹，占据优势；当然目前二维火产品也还不能覆盖所有的餐饮行业，比如一些超大型的中央厨房体系的餐厅。

谈到二维火未来的发展，吴厉渊告诉猎云网：“我们的目标就是要做到行业第一，整合这个行业的上下游，形成餐饮O2O行业的生态系统。”他们去年已获得了由华创资本领投的1000万美金A轮融资，目前正在寻找合适的时机开始B轮融资。