来源：有机农业

　　“许多人觉得不用化肥就是有机农业，其实不然。”壹号农场CEO姜方俊说，在有机农产品的培育过程中，壹号农场主张“农法自然”，协调种植业与养殖业，不使用任何化学合成的化肥和农药，而是采用生物和物理技术管理。他举例说，比如农场里每到插秧后的两周，会将当日破壳的稻田鸭放入稻田里，直到稻子抽穗后再将鸭子收回，稻田鸭全程在稻田中觅食、生活，活动中可以实现除虫、除草、追肥，中耕浑水增氧等作用。再比如农场生产的稻壳、蔬菜等可以用来做猪的饲料，猪的粪便加上农场的秸秆可以用来堆肥，松化土壤等等。

　　“如何种养结合，这就是科学，普通农民是种不出来的。”此外，壹号农场采用大棚种植，采用自动喷淋系统，运用防虫板、防虫灯、臭氧调节器等科技手段防治病虫害的侵袭。

　　扫描二维码，可追溯农产品生产全过程

　　“我们觉得互联网有机农业，才是中国未来农业发展的方向。”作为一个毕业于德国维尔茨堡大学计算机专业的IT精英，姜方俊把互联网灵活地应用到了农业生产销售上。他告诉记者，壹号农场按照工业生产的标准化流程来生产农产品，再以互联网公司的模式营销，农产品所有订单、生产、仓储、配送等都基于一套严谨的管理软件，在国内农业企业中使用这套管理软件的，壹号农场也是第一家。

　　规范的管理，还要配上高素质的人才。姜方俊告诉记者，壹号农场的所有员工都有本科以上学历，具有几年的工作经验，他们用科学种植来保证菜品的质量。客户用手机扫描二维码，就可追溯农产品生产的全过程。

　　客户最爱哪些菜，看看大数据一清二楚

　　作为一个IT精英创办的农业企业，大数据资源自然是必不可少。“利用互联网大数据，壹号农场可以测算出不同季节客户的需求，并据此增减种植的品种和数量，减少浪费。”姜方俊介绍，客户喜欢吃荤菜还是素菜，什么品种，这些看看大数据统计就一清二楚了，农场的营养师可以根据每个客户的偏好，为他们定制菜单，确保一周内不重复。

　　姜方俊表示，企业除了在合适的地方新建基地外，也在尝试着输出管理。“团队开始引进一些经过国家认可的农产品，并谨慎发展联盟农场。为了保质保量，农场对生产过程和结果都要进行管理，每次都会对产品进行检测，达不到标准就不要。”